Climent inaugura la XI Mostra Gastronòmica de Benissa

El Conseller Rafael Climent, inauguró oficialmente en la tarde de ayer, la undecima edición de la Mostra Gastronòmica de Benissa. El político estuvo acompañado por las autoridades locales, al igual que de poblaciones vecinas, que no quisieron perderse el acto inaugural.

El concejal de Creama, Xavi Tro durante su discurso, agradeció el apoyo no solo de la presencia de Climent, sino también del empresariado benissero que da apoyo a esta muestra gastronómica en la localidad de Benissa, a la Comosión de Fiestas Puríssima Xiqueta 2018 y del mismo modo al que el resto de asociaciones participantes.

Tro señaló que este evento, “contiene un extenso y variado programa de actividades para todo este largo fin de semana, unas jornadas que los adictos a la buena comida, el buen beber y la buena cocina esperamos año tras año, sabedores de que detrás de cada edición se nos queda un gusto y un sabor, nunca mejor dicho, indescriptible”

El portavoz de Compromís en Benissa, también ha puesto de manifiesto que: “Este año hemos querido dedicar esta Muestra y Semana Gastronómica en nuestro típico y tradicional embutido de Benissa, en todas sus variantes, que nos permite devolvernos a unos sabores y unas sensaciones que tenemos para siempre guardadas en nuestra memoria y que hay que ir actualizando de cuando en cuando. Como siempre, también aquí el producto típico y de proximidad tiene un valor añadido, este, de hecho, ha sido un denominador común en todas las ediciones de este evento culinario ya más que consolidado y fijo en la programación anual de actividades que hacemos en nuestro pueblo”.