Llíber abre una Fira del Llaurador llena de tradición y prepara para este domingo la esperada Escaldà

Llíber ya vive de lleno su Fira del Llaurador. El municipio ha abierto este sábado 5 de septiembre una nueva edición de una cita que durante todo el fin de semana convierte sus calles en un escaparate de las tradiciones agrícolas, la cultura popular, los antiguos oficios y la gastronomía de la Vall de Pop.

La inauguración ha dado paso a una intensa primera jornada en la que vecinos y visitantes han podido encontrarse con artesanía, animales, música, personajes itinerantes y diferentes propuestas pensadas también para el público familiar. Uno de los momentos destacados de la mañana ha sido la participación de la Muixeranga Marina Alta, que ha vuelto a dejar una de las imágenes más espectaculares de la feria.

El alcalde de Llíber, José Juan Reus, ha mostrado su satisfacción por el inicio de la cita y ha puesto especialmente el acento en el vínculo de esta celebración con la historia agrícola del municipio.

“Hoy sábado 5 de septiembre hemos abierto la Fira del Llaurador. Hemos comenzado con diferentes actividades y una de las cosas importantes de esta feria es la Escaldà, que haremos mañana domingo para elaborar la pasa”, ha señalado.

La jornada del domingo volverá precisamente a uno de los rituales más ligados a la memoria del campo de la Marina Alta. A las 9:00 horas comenzará la recogida de la uva, con animales, desde el riurau, antes de trasladarla hasta el lugar donde se llevará a cabo la tradicional Escaldà.

Reus ha explicado que “iremos con los animales a recoger la uva y después nos desplazaremos hasta donde tenemos la caldera para escaldarla y que se haga la pasa”, recuperando así ante el público un proceso que durante generaciones formó parte esencial de la economía y del paisaje agrícola de la comarca.

Una tarde de sábado con pisado de la uva, vinos y fuego

La Fira del Llaurador todavía tiene por delante buena parte de su programación de este sábado, con talleres, oficios tradicionales, animación, música y diferentes propuestas para todas las edades.

Uno de los actos especialmente vinculados al mundo agrícola será el pisado de la uva, abierto también a la participación del público.

“La gente que quiera participar puede venir a Llíber a pisar la uva”, ha invitado el alcalde.

A continuación tendrá lugar una cata de quesos acompañada de vinos de la Cooperativa de Xaló, mientras que la jornada concluirá con un espectáculo de fuego.

José Juan Reus ha querido además agradecer el trabajo realizado para poner en marcha esta edición y ha mencionado expresamente a Sol Pérez por el montaje y organización de la feria.

“Como alcalde y desde este pueblo me siento muy orgulloso este año de ver cómo está funcionando la feria”, ha asegurado.

El domingo, la elaboración de la pasa toma el protagonismo

La programación continuará el domingo con la tradicional Escaldà del raïm, uno de los momentos que mejor representa la esencia agrícola de Llíber y de la Vall de Pop.

La feria mantendrá durante toda la jornada sus propuestas de artesanía, animales, oficios tradicionales, música, actividades infantiles y espectáculos, en un ambiente pensado para recuperar y mostrar al público costumbres que forman parte de la historia del municipio.

El alcalde ha querido lanzar una invitación abierta a vecinos y visitantes.

“Invito a todo el mundo a venir a ver la Fira del Llaurador de Llíber porque tenemos muchas actividades durante los dos días”, ha concluido.

La cita vuelve así a reunir durante todo el fin de semana agricultura, memoria, cultura popular y participación, poniendo en valor unas tradiciones que durante décadas marcaron la vida cotidiana de numerosas familias de la Marina Alta.